00 26/10/2014 07:44
trofie speck e fiori di zucca

primo sfizioso e velocissimo

In padella scaldare l'olio (la pasta è in bianco quindi abbastanza olio per condire la quantità di pasta che condirete, decidete voi quanto in basa ai gusti) e unire dei dadini di speck. Io non aggiungo cipolla perchè lo speck ha già un sapore forte. Quando lo speck è colorato aggiungere i fiori di zucca puliti e tagliati a striscioline e far cuocere giusto il tempo che i fiori appassiscano. A chi piace consiglio di unire lo zafferano. Versare la pasta nella padella, amalgamare e... buon appetito [SM=g2481109]


Per quello che riguarda la pizza io non faccio testo perchè a me piace bassa [SM=g2480845] [SM=g2480845] [SM=g2480845] però effettivamente anche la classica pizza napoletana mangiata in più posti qui a Roma non ha lo stesso sapore di quella mangiata a Napoli.

[Modificato da emanuela_rm 26/10/2014 07:47]



L16 - III anno
In preparazione:
TESI!!!!
Sostenuti:
Economia politica, Scienze politiche, Storia del pensiero sociologico, Diritto costituzionale, Istituzioni di diritto pubblico, Diritto dell'economia, inglese, politica economica, diritto amministrativo, storia delle istituzioni politiche, diritto dell'U.E., economia aziendale, scienze della PA, sociologia dell'amministrazione, diritto del lavoro, scienza delle finanze, diritto regionale e degli enti locali, Diritto tributario, psicologia del lavoro